Морковь, лечение народными средствами
Морковь является травянистым двухлетним растением с красивыми перистыми листьями. Первый год после весеннего посева семени в августе или в сентябре (в зависимости от сорта) вырастает сочный корнеплод, на следующий год у моркови появляется зонтичное соцветие, и к осени созревают семена.
Официальная и народная медицина считает ее ценнейшей огородной культурой, отмечая целебные, питательные и вкусовые свойства моркови. Корнеплоды моркови богаты сахарами, каротиноидами, тиамином, рибофлавином, пантотеновой, фолиевой и аскорбиновой кислотами, жирным и эфирным маслами, флавоноидами. В моркови много разнообразных минеральных солей: йода, фосфора, меди кобальта, железа, фосфора и др.
Цветки – антоциановыми соединениями и флавоноидами; семена – жирным маслом (13%), эфирным маслом (1,5%); трава – рибофлавином и каротиноидами.
Являясь «корнем жизни» (по мнению официальной и народной медицины), морковный сок обладает уникальной способностью благотворно влиять на повышение аппетита, предохранять нервную систему от болезней, повышать сопротивляемость организма к разнообразным инфекциям, улучшать деятельность сердечно-сосудистой системы.
Морковный сок богат витаминами А, В, С, Е, К, микроэлементами. Велико его оздоравливающее влияние на организм человека, если сок приготовить правильно.
Более двух тысяч лет прошло с тех пор, как народная медицина активно применяла морковный сок в процессе лечения самых разнообразных заболеваний. И в наше время морковный сок можно считать чудом века. Особую ценность приобретает морковный сок в сочетании с соками других овощей и фруктов.
Великий русский хирург Н. И. Пирогов неоднократно подчеркивал чудесное действие свеженаскобленной моркови на лечение раковидных язв.
Лечение почечнокаменной болезни морковью:
-тщательно промыв морковь, выжать сок с помощью мясорубки или соковыжималки, добавить сахар или мед в соответствии со своим вкусом. Рекомендуется четырехразовый прием сока в день по столовой ложке. Детям уменьшить прием сока до двух ложек в день.
Рецепт помогает и при малокровии, и при авитаминозах;
-приготовить кашицу, отварив три столовые ложки предварительно измельченной моркови в одном стакане молока. Рекомендуется трехразовый прием в день морковной кашицы по одной столовой ложки до еды;
-взять ботву моркови и петрушки в равном количестве, измельчив одну столовую ложку смеси, оставить на два часа для настаивания в двухстах миллилитрах кипятка, плотно закрыв емкость. Рекомендуется трехразовый прием настоя в день по одной столовой ложке за тридцать минут до еды. Этот рецепт помогает и при геморрое;
-оставить на двенадцать часов для настаивания в теплом месте семена моркови (в количестве одной столовой ложки) в двухстах пятидесяти миллилитрах кипятка. Удалить осадок, рекомендуется пятиразовый прием настоя в день по половине стакана до еды.
Лечение бронхита составом из разнообразных ингредиентов + морковный сок:
-приготовить состав из сока моркови и свеклы (по двести граммов каждого), добавить мед и алоэ (по половине литра), сливочное масло (половину килограмма), шоколад (сто граммов) и бутылку качественного шампанского. Состав тщательно перемешать. Принимать по пятьдесят граммов вдень.
Смесь соков с морковью при заболевании органов дыхания:
-смешать сок моркови (триста граммов) и шпината (сто семьдесят граммов);
-смешать сок моркови (триста граммов), свеклы и огурца (по девяноста пять граммов);
-смешать сок моркови (двести граммов), шпината (восемьдесят пять граммов) сельдерея (сто двадцать граммов), петрушки (шестьдесят граммов);
-смешать сок моркови (двести граммов), салата (латук сто сорок пять граммов) и граната (сто пятнадцать граммов). Принимать до улучшения состояния здоровья ежедневно. Детям рекомендуется прием половины нормы, рекомендованной для взрослого человека.
Морковный сок при бронхиальной астме:
-тщательно перемешать морковный сок с цветочным медом и соком хрена, взяв каждого по двести пятьдесят миллилитров, добавить сок одного лимона. Рекомендуется трехразовый прием в день по одной чайной ложке примерно за один час до еды;
-смешать сок моркови (триста граммов) и шпината (сто семьдесят граммов);
-смешать сок моркови (триста пятнадцать граммов) и редиса (сто сорок граммов). Морковный сок при заболевании сердечно-сосудистой системы:
-смешать сок моркови (триста граммов) и шпината (сто семьдесят граммов);
-смешать сок моркови (триста граммов), свеклы и огурца (по девяноста пять граммов);
-смешать сок моркови (двести граммов), сельдерея (сто двадцать граммов), петрушки (шестьдесят граммов) и шпината (восемьдесят пять граммов). Такой состав соков помогает и при лечении ревматизма.
Морковный сок при склерозе:
-смешать сок моркови (двести тридцать граммов), репы (шестьдесят граммов) и шпината (сто пятнадцать граммов);
-смешать сок моркови (триста граммов), огурца и свеклы (по девяноста пять граммов);
-смешать сок моркови (двести граммов), репы (шестьдесят граммов), салата (латук сто пятнадцать граммов) и свеклы (восемьдесят пять граммов). Выпить в течение дня Детям – пятьдесят процентов от нормы для взрослых.
Морковный сок при гипертонической болезни:
-тщательно перемешать соки моркови и хрена, добавить качественный мед (по двести пятьдесят граммов), + сок одного лимона. Рекомендуется трехразовый прием в день по одной чайной ложке до еды;
-смешать сок моркови (триста граммов) и шпината (сто семьдесят граммов);
-смешать сок моркови (триста граммов), огурца и свеклы (по девяноста пять граммов);
-смешать сок моркови (двести граммов), шпината (восемьдесят граммов), петрушки (шестьдесят граммов) и сельдерея (сто двадцать граммов).
Морковный сок при лейкозе:
-смешать сок моркови (триста пятнадцать граммов), репы (шестьдесят граммов), одуванчика (восемьдесят пять граммов);
-смешать сок моркови (двести пятьдесят пять граммов), люцерны (восемьдесят пять граммов), салата (латук, сто пятнадцать граммов).
Сок моркови при камнях в почках и мочевом пузыре:
-смешать сок моркови (двести пятьдесят граммов), сельдерея (двести граммов);
-моркови (восемьдесят пять граммов), петрушки (шестьдесят граммов), сельдерея (сто сорок пять граммов). Выпить за день.
Сок моркови при импотенции:
-смешать сок моркови и шпината (по четыреста пятьдесят граммов) +одна столовая ложка любого проросшего зерна;
смешать сок моркови (триста граммов), огурца и свеклы (по девяноста пять граммов).
Сок моркови при диабете:
-смешать сок моркови (сто семьдесят граммов), фасоли стручковой и капусты брюссельской (по сто сорок пять граммов);
-смешать сок моркови (триста граммов), огурца и свеклы (по девяноста пять граммов).
Необходимо знать о том, что бесконтрольный длительный прием морковного сока может негативно повлиять на состояние печени и других органов.